Richard Thomas: The Whiskey Cookbook

Ontsluit het geheim van whiskycombinaties met The Whiskey Cookbook.

Sensationele proefnotities en combinaties voor Bourbon, Rye, Scotch en Single Malts!

Wijn is niet de enige drank die bij een goede maaltijd past. In dit kookboek staat whisky centraal met bijzondere combinaties en toprecepten. Van Rye met gerookte zalm tot Bourbon met appeltaart, experimenteer met verschillende smaakprofielen die passen bij deze sterke dranken en die de smaak ervan verbeteren. Met honderden verschillende expressies om uit te kiezen, is een goede fles whisky een ingenieuze manier om jouw maaltijden naar een hoger niveau te tillen. 

Binnen in vind je:

- menu’s die goed passen bij Bourbon, Rye, Scotch en single malts; 

- gedetailleerde proefnotities voor een verscheidenheid aan expressies;

- een gids voor het volledige spectrum van whiskysmaken en aroma’s.

Breng verrukkelijke gerechten in balans of geef ze een perfecte kick, en breng diepte en complexiteit in elke maaltijd met deze bevlogen collectie. Dit is een nieuwe manier van denken, drinken en de wereld van whisky te waarderen. Hef je glas, het is tijd om te eten met The Whiskey Cookbook.

Hardcover / 272 pagina's