Scottish Cookery; Christopher Trotter

Dit is het beste van de Schotse keuken. Hier vindt u traditionele en eigentijdse gerechten die makkelijk te bereiden zijn en gebruikmaken van de heerlijke verscheidenheid aan pure en natuurlijke voedingsmiddelen die u aantreft in een Schotse voorraadkast. Een unieke collectie van een van de beste chef-koks van Schotland, Christopher Trotter. Christopher staat bekend om zijn passie voor seizoensgebonden Schotse gerechten en zijn kookkunst is eenvoudig, waarbij optimaal gebruikgemaakt wordt van de smaak, kleur en textuur om voortreffelijke maaltijden te bereiden die elke gelegenheid onvergetelijk maken.

Engels, Paperback, 160 pagina's