The Distillation of Whisky; Notes and Observations on its Historical and Practical Aspects, 1927-1931; James Eadie Ltd

James Eadie Ltd heeft opnieuw een uitzonderlijke publicatie uitgebracht, voortbouwend op het enorme succes van de baanbrekende publicatie uit 2022, The Distilleries of Great Britain & Ireland. Deze nieuwe uitgave, The Distillation of Whisky, 1927-1931, biedt een unieke kijk op whiskyproductie in het interbellum (de tijd tussen het einde van de Eerste Wereldoorlog (1918) en het begin van de Tweede Wereldoorlog (1939) ) en onthult verloren technieken die zowel whiskyfans als moderne distilleerderijen zullen inspireren.

Een Historische Whiskyhandleiding
Leon Kuebler voerde diepgaand onderzoek uit in de British Library om deze fascinerende gids samen te stellen. Het boek biedt een zeldzaam praktisch inzicht in de productiemethoden uit de vroege geschiedenis van Schotse whisky, met technieken die in de moderne whiskywereld grotendeels verdwenen zijn.

Innovatieve Samenwerkingen
In het kader van Project 1927 werkte James Eadie Ltd samen met zes vooruitstrevende Schotse distilleerderijen: Ardnamurchan, Dornoch, Holyrood, InchDairnie, Lochlea en een mysterieuze boerderijdistilleerderij in Fife. Deze distilleerderijen brengen de historische methoden opnieuw tot leven door whisky's te produceren geïnspireerd op het boek.

Exclusieve Releases
De eerste release, een set van zeven flesjes (10 cl), wordt verwacht in de zomer van 2024 en is exclusief verkrijgbaar via Royal Mile Whiskies. Het pakket omvat zes unieke distillaten en een blended whisky, allemaal geïnspireerd op de historische technieken. Kopers van het boek krijgen de eerste mogelijkheid om deze en toekomstige releases te bemachtigen.

Wij mogen geen whisky verkopen dus voor vragen over beschikbaarheid van deze set van 7 flesjes? Neem dan contact op met je lokale slijterij of bezoek www.drankspecialist.com voor meer informatie.